La Mejorana (Origanum majorana) es una hierba aromática que pertenece a la familia de las Lamiáceas, y es muy apreciada en la cocina mediterránea. Tiene un sabor suave y ligeramente dulce, similar al orégano, pero con un perfil más delicado. Es comúnmente utilizada en platos como salsas, guisos, ensaladas y carnes.
Además de su uso culinario, la mejorana tiene propiedades medicinales. Se le atribuyen efectos digestivos, relajantes y antiinflamatorios. También se puede utilizar en infusiones para aliviar problemas estomacales o como un calmante natural.
Recomendaciones
| Gramos x sobre | Rinde para aprox. | Luz | Profundidad de siembra |
|---|---|---|---|
| 0.2 gr | 800 plantas | Sol | Repartir la semilla sobre la tierra o sustrato y apretar |
| Distancia entre planta y planta | Días de germinación | Altura | Días de cosecha |
|---|---|---|---|
| 15 cm | 14 – 21 días | 50 cm | 90 días |
| Nombre científico | Tratamiento | % Germinación | % Pureza |
|---|---|---|---|
| Origanum majorana | sin tratamiento | 90 | 99 |
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